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          98年12月21日食譜 對決主題：湯圓吃四天！一菜變多菜超省錢計畫 老饕評審團：辜惠雪、費奇、吳恩文 來賓：蔡萬利 菜名：﹝辣炒湯圓﹝炒小湯圓﹞桂花芝麻糊湯圓﹝煮小湯圓﹞辣炒湯圓材料：主材料：紅白小湯圓、蔥、蒜頭、辣椒、韓國泡菜、韭菜、豬肉、 住商房屋蘋果絲調味料：韓式辣椒醬、高湯、糖、鹽、熟芝麻、香油 桂花芝麻糊湯圓材料： 主材料：紅白小湯圓、花生粉、芝麻粉、桂圓、枸杞、堅果、白木耳調味料： 糖、水、桂?機車借款 愬皛隍ㄣ鷇磣@法（炒小湯圓）： 蔥、韭菜切段，蒜頭切末、辣椒切片、泡菜略剪小塊備用 湯圓入１６０度高油炸熟撈出瀝油 爆香辛香料後，入肉片、辣椒醬炒香，在入高湯、泡菜汁、湯 房屋貸款圓略煮調味後，加入泡菜、韭菜、蘋果絲拌炒調味，最後加入香油和芝麻即可 桂花芝麻糊湯圓做法（煮小湯圓）： 湯圓煮熟備用 桂圓先入滾水中略煮，加入芝麻粉、花生粉、桂花醬等攪拌，再加入煮過的碎木耳. 砂 永慶房屋鍋中放入泡軟的粉絲，將湯料倒入即可 來賓：李德全 菜名：﹝豬肝鹹湯圓﹝煮鮮肉湯圓﹞/芝麻球﹝炸紅豆湯圓﹞豬肝鹹湯圓材料： 主材料：???????????????????????? 鹹湯圓10顆、青菜150克、豬肝150克、冬菜5克、芹菜末10克、紅蔥頭末 關鍵字排名30克、蝦皮5克調味料：太白粉1大匙、米酒2大匙、高湯800CC、鹽1/4茶匙、白胡椒粉1/2茶匙芝麻球材料： 主材料： 甜湯圓10顆、白芝麻1杯、椰子粉、海苔粉 豬肝鹹湯圓作法（煮鮮肉湯圓）： 豬肝洗淨切片後加入太白粉及米酒抓勻備用。 紅蔥頭爆香後加 機車借款入蝦皮炒香後備用。 高湯加入鹽及白胡椒粉煮開，加入青菜後關火裝碗。 燒一鍋水.將湯圓入鍋小火煮約5分鐘後撈出放入碗中。 再將豬肝入鍋燙約2分鐘至熟後放入碗中。最後加入冬菜、紅蔥蝦皮及芹菜末即可。 芝麻球作法（炸紅豆湯圓）： 手用水沾濕後將甜湯圓表面搓製有黏性， 土地買賣在沾上芝麻搓緊。其它粉類也沾上湯圓搓緊 熱油鍋至約150度，關火後下湯圓略浸泡2分鐘。 開中火炸約3分鐘至芝麻微黃即可。 提供者：CTiTV中天電視網│中天娛樂台│冰冰好料理！ ★請鎖定今晚7點的冰 借貸冰好料理唷。 ★預告！12/22【二】水噹噹 美人湯 補血特別計畫！ ★以上就是完成兩道料理唷！                    &nbs 酒店打工p;                         ★請回答有關題目中的問題，好吃的湯圓讓您吃的到。 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 整合負債  .